21 septembre 2008

Gratin de légumes du soleil

Ingrédients :

1 oignon
2 courgettes
3 tomates
1 1 bouteille de sauce tomates aromatisées
1/2 reblochon ou de la mozza

Préparation :

Laver les légumes.

Tapisser d'huile le fond d'un plat à gratin. Recouvrir de tomates, oignons courgettes en rondelles et de quelques tranches fines de reblochon (ou mozza). Recommencer l'opération en assaisonnant à chaque "nouvel étage" et verser de la sauce tomate. Finir en saupoudrant de parmesan.

Cuire 40 minutes a 220° puis 20 minutes à 200°.

Posté par mickyetsev à 18:17 - - Commentaires [0] - Permalien [#]


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