Faut que je maigrisse...mais non en fait !

13 juillet 2008

Gratin courgettes pommes de terre

A la base j'ai repris la recette de Julie et je l'ai modifiée en fonction de ce que j'avais dans les placards et de nos goûts... Voici donc mon resultat : Ingrédients : 1 oignoncourgettes surgelées1 oeuf1 pot de crème fraîche1 buche de chèvre1 petit sachet...

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1 juillet 2008

Tiramisu Framboises nectarines crumble

Ingrédients : (6 pers.) 1 barquette de framboises3 nectarines250 g mascarpone3 oeufs10 biscuits cuillerpalets breton100 g sucre roux1 sachet de sucre vanillé Préparation : Laver les framboises. Eplucher et couper grossièrement les nectarines. Séparer...

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1 juillet 2008

Salade Grecque (enfin salade multi ingrédients)

Ingrédients : (6 pers.) 6 Tomates1 boite de Maïs2 Melon1 Poivron vertOlives noiresFéta1 Oignon1 ConcombreSauce pesto1 buche de chèvre9 feuilles de bricks Préparation : Laver et couper les légumes en petits carrés. Farcir les feuilles de bricks en les...

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3 mai 2008

Courgettes farcies végétariennes

Ingrédients : (2 pers) 2 courgettes rondes1 tomate200 g de courgettes surgelées1/2 oignon1/2 échaloteSel, poivre, paprika Préparation : Laver les courgettes et les vider en pensant à laisser une bordure assez épaisse. Laver la tomate et la couper en petits...

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17 janvier 2008

Flan pâtissier

Ayé j'ai trouvé une recette de flan pâtissier rapide, facile et qui semble être bonne !! Perso je n'aime pas ça donc je ne peux pas savoir si elle est plus ou moins bonne que mes anciennes tentatives !! J'ai donc utilisé cette recette, et mon gouteur...

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30 décembre 2007

Valentin

Je sais qu'il n'a rien à voir avec une recette de cuisine :) mais j'avais envie de publier sa photo... Mon neveu est né vendredi 28 Décembre 2007 il était apparement pressé de voir ce qui se passait dehors, alors je lui souhaite la bienvenue dans ce monde...

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25 décembre 2007

Petites gourmandises de Noël

Afin d'accompagner la bûche de Noël, et de faire des petits ballotins cadeaux pour chacun j'ai décidé de faire plusieurs petites gourmandises... Après avoir regardé sur le net à droite et à gauche j'ai sélectionné quelques recettes que j'ai décidé de...

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25 décembre 2007

Lasagnes chèvre courgettes

Ingrédients : (6-8 pers) 2 buchettes de chèvre800 g sauce tomate1 L lait500 g courgettes75 g beurre75 g farine15 plaques à lasagnes150 g gruyère râpé1 cs huile d'olivemuscade, sel, poivre Préparation : La farce : Faire revenir les courgettes coupées en...

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25 décembre 2007

Bûche de Noël

Pour Noël, mes parents m'ont chargée de préparer le dessert, tradition oblige, je me mets en quete d'une recette de bûche mais sous certaines contraintes du style : pas glacée, pas de crème patissière, légère... J'ai pas été chercher bien loin au final,...

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3 décembre 2007

Soupe au chou

Ingrédients : 1/2 chou blanc3 tomates1/2 poivron vertCarottes Préparation : Couper tous les légumes grossièrement et les faire bouillir environ 30 minutes dans un faitout. Faire cuire plus ou moins longtemps selon si vous voulez des légumes plus ou moins...

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