Faut que je maigrisse...mais non en fait !

750 grammes

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1 mai 2007

Tartiflette

Ingrédients : 2 oignons 500 g de lardons 1 pot ½ de crème fraîche 2,5 kg de pommes de terre 2 reblochons Préparation : Couper les oignons en lamelles. Les faire revenir dans une poêle avec un peu d’huile. Faire revenir les lardons également. Ajouter environ...

Posté par mickyetsev à 20:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 mai 2007

"Pâtes plates"

Encore une recette de la belle famille. Ingrédients : (8 pers) 800 g de nouilles 8 tranches de jambon 1 gros pot de crème fraîche Vin blanc 1 oignon Sel, poivre Préparation : Faire cuire les nouilles. Dans une poêle, faire revenir l’oignon, coupé en lamelles,...

Posté par mickyetsev à 19:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 mai 2007

Riz thaï

C'est une recette de belle-maman... :) Ingrédients : 500 g de riz thai 6 escalopes de dinde 5 citrons 3 gousses d’ail Nuoc-mâm 1 œuf 1 oignon Faire cuire le riz et l’égoutter. Couper les escalopes en morceaux et l’oignon en fines lamelles. Dans une poêle...

Posté par mickyetsev à 19:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 mai 2007

Chaussons aux pommes

Chaussons aux pommes

Ingrédients : 3 pommes 20 g de beurre50 g de sucre1 zeste de citron250 g de pâte feuilletée1 oeuf Éplucher et tailler en tranches les pommes. Dans une casserole, faire fondre le beurre, ajouter les pommes, le zeste de citron râpé, couvrir et laisser cuire...

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1 mai 2007

Bricks au chèvre frais accompagnées de petits gésiers confits

Bricks au chèvre frais accompagnées de petits gésiers confits

Ingrédients : 2 feuilles de brick4 carrés de chèvre frais2 cuillères à soupe de crème fraicheGésiers confitsPaprika Prendre une feuille de brick, y déposer 2 carrés de chèvre frais avec une pincée de paprika et 1 cuillère à soupe de crème fraiche. Refermez...

Posté par mickyetsev à 18:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

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