1 juillet 2008
Salade Grecque (enfin salade multi ingrédients)
Ingrédients : (6 pers.)
6 Tomates
1 boite de Maïs
2 Melon
1 Poivron vert
Olives noires
Féta
1 Oignon
1 Concombre
Sauce pesto
1 buche de chèvre
9 feuilles de bricks
Préparation :
Laver et couper les légumes en petits carrés.
Farcir les feuilles de bricks en les ayant au préalable coupées en deux, avec une rondelle de buche de chèvre et 1 petite cuillère de sauce pesto. Refermer les feuilles de bricks.
Faire cuire 8 minutes à 180°. Pas besoin de matière grasse, le pesto suffit largement à graisser les bricks...
Délicieux mais un peu lourd avec le pesto...
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