18 septembre 2007
Mini muffins
Ingrédients : (6 mini muffins)
50 g farine
1 cc maïzena
1 cc levure
1 cs cacao
2 cs edulcorant en poudre
1 cc sucre vanillé
1 oeuf
5 cl lait 1/2 écremé
15 g pépites chocolat
Préparation :
Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger les poudres ensemble. Rajouter l'oeuf, puis le lait petit à petit tout en mélangeant.
Verser dans un moule à mini muffins et y intégrer les pépites de chocolat.
Faire cuire 15 minutes au four à 180°C.
Compter environ 1,5 point par mini muffin.
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